プラスチック製のまな板から始まり、イチョウのまな板、桐のまな板、竹のまな板・・・様々なまな板を使ってきました。 そして、現在はこちらのエピキュリアンをメインのまな板として使っています。 まな板を使う上で、見た目はもちろん、カビ＆細菌問題も気…
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