北海道 4日目 part.1
北海道、旅の記録。
釧路、網走、知床、旭川、富良野、帯広を巡ります。
今回は、4日目のpart.1！
網走から車を走らせ、旭岳・美瑛に向かいます。
北海道旅行、1日目の記事はこちらから。
thecorneroflife.hatenablog.com
ロープウェイで一気に異世界へ！旭岳散策
旭岳ロープウェイ アクセス
旭川空港から約1時間。
旭川駅からは約1時間10分です。
※私達は網走から向かったので4時間近くかかりました。
「大雪山 旭岳ロープウェイ」に到着しました！
旭岳ロープウェイ
ロープウェイ乗り場につきました。
いざ、標高2291メートルへ！
標高1,100メートルの山麓駅から標高1,600メートルの姿見駅までを一気に移動します！
姿見駅までは約10分。
あっという間に山麓駅が小さくなる。
途中、復路へ向かうロープウェイとすれ違う。
背の高い木が少なくなり、低い木になっていきます。
広大な景色に圧倒されていたら、「姿見駅」に到着。
北海道最高峰、旭岳が目の前に！
旭岳の頂上まで登りたいところですが、今回は姿見駅周辺の散策コースを楽しみます！
旭岳 散策コース（姿見の池 遊歩道）
旭岳は北海道最高峰の山。
標高2291メートルですが、本州の3000メートル級の山と同じような景色が楽しめます。
夏は高山植物、秋は紅葉が人気の山です。
そんな旭岳は、ロープウェイに約10分ほど乗るだけで非日常の景色を楽しめます。
ロープウェイの姿見駅を降りると、初心者でも楽しめる整備された散策コースがあります。
（整備されているとはいえ、高山の厳しい環境なので登山ウェアをおすすめします。）
所要時間は、約1時間。高山植物の花々に出合うのも楽しみです。
散策コース
1周 約1.7km
所要時間 約1時間
※こちらの看板は、途中の「姿見展望台」で撮りました。
旭岳ロープウェイの姿見駅から、「姿見の池」、「夫婦池（すり鉢池、鏡池）」、「満月沼」を周ります。
このように、景色を楽しみながら歩きます。
楽しい！
大雪山（旭岳）で見つけた夏の花
夏の旭岳では、沢山の花を見ることができます。
チングルマ
コガネギク
エゾノツガザクラ
ミヤマリンドウ
コマクサ
ワタスゲ
チングルマの綿毛
普段は目にすることがない植物ばかりで、テンションが上がります！
6-8月頃、夏の旭岳に行かれる際は、ぜひお花も探してみてください。
旭岳 「姿見の池 散策コース」からの景色
姿見の池と旭岳が綺麗に見えます。
旭岳は活火山！
あちこちで噴煙があがっています。
高山ならではの森林限界の景色
森林限界とは、厳しい環境で高木が育たない場所。
本州では2500メートル級の山から「森林限界」が見られますが、北海道では1000メートル級の山で森林限界の景色を見ることができます。
地熱の影響なのか、植物が育たない場所も。
夫婦池（左：すり鉢池 右：鏡池）
どちらも噴火口に水が溜まったもの。
風がないので、雲が水面に写って綺麗。
満月沼
雪渓が残っている場所も。
「雪渓」とは雪が解けずに残っている場所のこと。
夏に雪を見るとは！
ロープウェイで10分登っただけで、高山植物のお花や、雪渓を見ることができるなんて、さすが北海道！
雄大な旭岳もかっこよかった！
旭川や美瑛まで来たら、必ず立ち寄りたいおすすめのスポットです。
次は頂上を目指したいです。
美瑛でランチ。 Restaurant ASPERGE（レストラン アスペルジュ）
5年前に訪れた際に訪問して、美味しさに感動したお店。
事前に予約して伺いました。
「アスペルジュ」は、美瑛の食材を販売しているお店「美瑛選果」の中にあるレストラン。
美瑛の食材を生かした料理が食べられます。
ミシュランでひとつ星を獲得したお店でもあります。
私達は3,800円のコースを注文しました。
パンコントマテ
見ているだけで癒される・・・。
美瑛の畑（ 20種類の野菜を使った取り合わせ）
どの野菜も味が濃い！
野菜だけで五感を刺激する一皿です。
じゃがいものフォカッチャ
小麦とじゃがいもとハーブ、全てが美味しい。
毎日食べたい・・・。
じゃがいものピューレ
優しい甘さと、しっとりした舌触り。
山わさびが添えられて、相性抜群！
茹で上げブロッコリーと 一晩マリネした完熟トマトの低温ロースト
「茹でブロッコリー」と「トマトのマリネ」というシンプルな料理なのに、ステーキを食べたかのような満足感。
ブロッコリーとトマトのポテンシャルが引き出されています。
美瑛産豚ロースのグリエ
カットする前に見せてくださいました。
ローストした香りがふわりと漂います。
外側がパリッとしていてよく焼けています。
カットしたものが来ました。
程よい柔らかさのお肉。香りも良くて、とても美味しい。。。
玉ねぎの煮込み
甘〜い玉ねぎ。
脇役と思っていた玉ねぎ、実は主役を張れる実力を持っていた！
クレームダンジュとハスカップソース
ふわりとしたデザート。いくらでも食べられそう。
黒豆ショコラ
しっとりした黒豆にチョコレートがコーティングされています。
コーヒーとよくあいました。
野菜って美味しいな・・・。と、いつも再認識するレストランです。
お腹がいっぱいになった後は、美瑛をドライブ。
part.2 に続きます。
